产品说明书
一、果蔬农药残留浸洗剂产品概述
本产品为高效环保型果蔬农药残留浸洗剂,核心成分为过氧化尿素(有效氧含量16%),辅以pH调整剂及渗透剂,通过释放活性氧(O⁻)快速降解有机磷、拟除虫菊酯等农药残留,同时具备杀菌消毒功能。适用于家庭、中药预处理及果蔬加工厂,符合GB 2763-2021食品安全标准。
二、果蔬农药残留浸洗剂核心成分与作用原理
过氧化尿素:遇水缓释活性氧,氧化分解农药分子中的磷酯键、酰胺键,转化为无毒水溶性物质。
pH调整剂:维持弱碱性环境(pH 9.0-10.0),加速有机磷类农药水解。
渗透剂:增强药液渗透力,深入果蔬表皮蜡质层,提升农残清除效率。
降解率:浸泡20分钟对脂溶性/水溶性农药降解率≥95%。
三、果蔬农药残留浸洗剂使用方法
1. 家庭果蔬清洗
配比:1:100稀释(10g浸洗剂+1L清水)。
操作:
叶菜类(菠菜、生菜)浸泡15-20分钟,根茎类(胡萝卜、土豆)浸泡10分钟。
捞出后用流水冲洗2次,沥干即可食用。
2. 中药农残预处理
配比:1:50稀释(20g/L),pH调至9.0-9.5。
操作:
根茎类药材(人参、黄芪)浸泡30分钟,花叶类(菊花、薄荷)浸泡20分钟。
清水漂洗3次,阴干或40℃以下烘干。
3. 果蔬加工厂应用
流水线处理:
配比:1:80稀释(12.5g/L),水温20-25℃。
设备:超声波清洗机或喷淋系统,处理10-15分钟,清水漂洗30秒。
批量浸泡:每吨水加10kg浸洗剂,循环搅拌20分钟,每2小时检测浓度。
四、果蔬农药残留浸洗剂中药辅助去农残方案
活性炭吸附:药材与活性炭按10:1混合密封12小时,吸附脂溶性残留。
臭氧辅助:臭氧浓度5ppm处理30分钟,协同降解深层农残。
五、果蔬农药残留浸洗剂加工厂处理(异味/微生物)
预处理:1%过氧化尿素溶液(pH 8.5)喷淋果蔬表面,分解含硫农药及异味分子。
高温蒸汽:60-80℃蒸汽处理5分钟,灭活微生物并促进农残挥发。
六、果蔬农药残留浸洗剂注意事项
安全操作:佩戴橡胶手套,避免原液接触皮肤或眼睛;误触后立即用清水冲洗15分钟。
存储要求:密封存放于阴凉处(≤30℃),保质期24个月。
禁忌:
禁止与酸性清洁剂或金属容器混用。
工业废液需中和至pH 6.5-7.5后排放。
七、果蔬农药残留浸洗剂质量认证
通过ISO 9001、HACCP体系认证,第三方检测报告可备案。
客服电话:400-XXX-XXXX
生产批号:见包装标识
提示:首次使用建议小规模测试,清洗后无需二次冲洗(建议冲洗去除分解产物)。